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당조고추의 효능, 혈당조절고추, 주말농장, 텃밭수확, 가래여울텃밭당조고추란? 당조고추란, 고추의 품종중 하나입니다. 혈당을을 조절해주는 고추라 해서 당조고추라 불립니다. 일반 고추에 비해 크기가 조금 더 크고 밝은 연두빛을 냅니다. 당조고추는 익어가면서 노란빛, 주황빛으로 익어갑니다. 박동복 제일종묘농산 대표님과 강원대학교, 농촌진흥청 원예연구소 등에서 3년간 연구 끝에 2008년에 개발한 품종입니다.모종가게에서 모종 가격 시세는 일반 고추의 비해 2배로 비쌉니다. 크기는 좀 크고 맛은 맵지 않으며, 약간 쓴 맛이나 고추라고 생각하고 먹으면 싱거운 맛이 납니다. 도시농부 에이미의 주말농장에 익어가고 있는 당조고추의 영상입니다. 색깔이 영롱하니 너무 예쁘고 맛도 좋습니다. 당조고추의 효능 혈당조..
2024. 8. 19.